Торт "Белая ночь" - слои бисквитного п/ф  "Легкий" шоколадный пропитаны сиропом, прослоены поочередно сливками растительными "Кондита", смешанными с МГ "Нусс", и кремом "Аляска" №2. Боковые стороны отделаны ванильной глазурью МГ "Ваниль" в виде "пластин", которые посыпаны сверху шоколадными хлопьями. Поверхность оформлена кремом "Аляска" №2, декором. Верх посыпан декоративной пудрой "Вестфалия супершни"