Пирожное "Фруктово-марципановое" - на пласт полуфабриката "Радуньский песочный" через кондитерский мешок отсаживают полуфабрикат "Выпечной марципановый" в виде бордюра и выпекают до готовности. После выпечки и остывания поверхность покрывают растопленной какао-глазурью жировой "Негро", оформляют ягодами предварительно смешанными с загустителем соков и начинок "Каби", художественно выкладывают фрукты и покрывают желе "Кларо".