Пирожное "Песочно-творожное" - слои выпеченного полуфабриката "Радуньский песочный" поочередно покрывают п/ф отделочным "Чиз-квик" творожно-сметанный и 1/2 части фруктов свежих, идущих по рецептуре иставят в холодильник для застывания. После застывания поверхность оформляют оставшейся частью фруктов, идущих по рецептуре, клюквой, глазируют желе "Кларо" и украшают декором шоколадным "Специальный".