НЕВАДА используется для производства хлебобулочных изделий: сдобы, пирогов, свежей выпечки и т.д. Дрожжи смешиваются с мукой или добавляются непосредственно в тесто в процессе смешивания всех ингредиентов. Подъемная сила идентична свежим дрожжам (1 часть на 3 или 4 части свежих дрожжей).