Пирожное "Скандинавское" бискотто - слой выпеченного полуфабриката “Мелла” покрывают кремом “Основной” с добавлением пасты для мороженого и десертов “Бискотто” и ставят в холодильник для застывания. После застывания поверхность отделывают желе-глазурью “Кристалин”, пастой для мороженого и десертов “Бискотто” и миндалем “Альмонд-хак”.