Пирожное "Рулетик банановый" - пласт бисквита "Легкий" покрывают полуфабрикатом отделочным "Французский" с добавлением начинки "Софт-крем со вкусом банана", выкладывают чернослив в виде дорожки (1/2 части идущей по рецептуре) и сворачивают в виде рулета. Поверхность покрывают этим же отделочным полуфабрикатом, желе-глазурью "Кристалин", оформляют черносливом (оставшейся частью) и обсыпают декором "Шоколадные хлопья".