Хлеб "Карельский" - вырабатывается из муки пшеничной высшего или первого сорта, муки ржаной обдирной, экстракта солодовго темного "Виннер-Д", сухой закваски "Бавария" производства фирмы "ИРЕКС", сахара, масла подсолнечного, дрожжей, соли и другого сырья, разрешенного Минздравом РБ.