Хлеб "Тракайский медовый" - вырабатывается из муки пшеничной высшего или первого сорта, муки ржаной сеяной, смеси "Бородино микс", сухой клейковины "Фортуна" фирмы "ИРЕКС", дрожжей, соли и другого сырья, разрешенного Минздравом РБ.