Используется для производства замороженных хлебобулочных изделий: слоеных, сдобных и др. ФРИЗИ гарантирует высокое качество продукции. Благодаря своему составу обеспечивает увеличение объема, придает готовым изделиям приятный вкус, аппетитный аромат и привлекательный внешний вид.