Смесь хлебопекарная "БАМИ"
Описание

Используется для производства тостовых хлебов и сдобных булочек. Смесь с нежным сливочным ароматом позволяет получить тонкостенную и равномерную пористость, характерную для молочных булочек. Готовые изделия имеют нежную структуру мякиша, прекрасный вкус, длительный срок годности.

Характеристики товара

Бумажный мешок 25 кг.

Хранить в закрытом виде в сухом, проветриваемом месте при температуре до +25°С.

270 дней.

100 кг муки пшеничной в/с, 10 кг БАМИ, 10 кг маргарина, 10 кг сахара-песка, 10 кг свежих яиц, 5 кг дрожжей, 1,2 кг соли, 10 кг сухого цельного молока, 46 кг воды.

IREKS Enzyma

Наши партнёры