Miwe Econo подходит для приготовления полувыпеченных изделий, слоеной выпечки и др. Система пароувлажнения обладает достаточной мощностью для окончательной выпечки полуфабрикатов, а оптимальные монтажные размеры способствуют удобному расположению на кухне. Данную печь можно использовать даже в небольших магазинах или в мини-пекарнях.

ОСОБЕННОСТИ:

• 2 реверсирующих конвекционных вентилятора с 4 регулируемыми скоростями обдува, автоматическая остановка вентилятора незадолго до окончания программы выпечки.
• Электрический клапан отвода пара.
• Система управления FP (30 программ выпечки, 5 циклов выпечки).
• Система очистки easy clean.
• Большое смотровое окно, галогенное освещение; отражающее тепло двойное застекление.
• Возможность установки одной печи на другую для увеличения производительности.