Компактная конвекционная печь предназначена для работы на АЗС, в бистро, в мясных магазинах, в булочных и т.д. Благодаря поставляемому в качестве опции водяному баку емкостью 2,5 л Minimat может работать независимо от подключения к водопроводной линии. Для увеличения производительности печи Minimat могут устанавливаться друг на друга. Дверь с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием обеспечивает рациональное использование энергии и минимизирует риск получения ожогов. Функция пароувлажнения создает оптимальные условия для приготовления хлебобулочных изделий. Minimat 43 S – с сетевым напряжением 230 В – может работать независимо от наличия сети сильного тока.