Компактная настольная модель для резки багетов, булочек и т.д. Позволяет резать хлеб поперек или делать надрез (для сандвичей), отрегулировав нож в зависимости от толщины хлебобулочного изделия и желаемых размеров кусков. Дисковый нож (легко заменяется) позволяет добиться точности при нарезке.
Zip отличается безопасностью при эксплуатации: на выходе установлены пластины из нержавеющей стали, предотвращающие случайное попадание пальцев в рабочую зону.
Три вида настройки позволяют принять в расчет целый ряд хлебобулочных изделий и задать параметры работы.