Полуавтоматическая модель Modena оснащена приводящим рычагом. Данная хлеборезка оснащена ножами с тефлоновым покрытием.

ОСОБЕННОСТИ:

• Цифровой дисплей, который сообщает о необходимости замены ножей и дозаправки пищевой смазки.
• Защитная крышка.
• Рычаг плавной тяги.
• Работа в ручном режиме.
• Подходит для небольших пекарен.
• Автоматическая смазка ножей; может оборудоваться комплектом "смазка+".
• Воздуходувка для открытия пакетов.
• Ширина рабочей зоны нарезки - 450 мм.
• Механические и электрические части изолированы от продукта.
• Съемный поддон для сбора крошек фиксируется на фронтальной части машины.
• Регулирование высоты верхнего ограничителя буханок.
• Устройство для упаковки нарезанного хлеба в пакеты.
• Высота рабочей поверхности - 74 см.
• Цветовое исполнение: красный, пастельный оранжевый, бежевый, белый, желтый.
• Регулирование высоты рабочей поверхности хлеборезки (приподнимающая колодка до 8 см).
• Ножи с тефлоновым покрытием.