Компактность, простота в использовании, минимальный уровень шума и высокая надежность — благодаря этим характеристикам данная хлеборезка отвечает новым требованиям рынка хлебобулочных изделий. Данная модель оснащена системой смазки Jac.
Опционально селектор давления позволяет выбирать при резке степень нажима толкателя хлеба.
Боковой защитный элемент позволяет избежать любого рода защемления хлеба в отсеке загрузки.
Передние колеса оснащены системой блокировки.
Особое внимание уделено аспекту безопасности: рама с ножами оснащена внешним защитным элементом.

ОСОБЕННОСТИ:

• Интеллектуальная система нарезки.
• Работа в автоматическом режиме.
• Воздуходувка для открытия пакетов.
• Подходит для небольших пекарен.
• Ширина рабочей зоны нарезки - 450 мм.
• Операции загрузки, нарезки и упаковки осуществляются с фронтальной стороны машины.
• Автоматическая адаптация скорости нарезки и автоматическое регулирование высоты верхнего ограничителя буханок.
• Единоразовая или непрерывная нарезка.
• Специальные пластинчатые фиксаторы, удерживающие ломтики вместе после нарезки.
• Высота рабочей поверхности - 75 см.