Кекс "Фигурный" мраморный - подготовленный сырой полуфабрикат «Мелла сметанный» делят на две части. Одну часть выкладывают в фигурные формы, а во вторую часть добавляют «Каокрем», выкладывают на поверхность полуфабриката "Мелла сметанный" в виде разводов и выпекают до готовности. После выпечки и остывания поверхность оформляют ванильной глазурью МГ «Ваниль» и декором шоколадным «Специальный белый».