Хлеб "Кефирный" - вырабатывается из муки пшеничной высшего или первого сорта, муки ржаной хлебопекарной обдирной, смеси "Ро-зе-ко" фирмы "ИРЕКС", дрожжей, соли, кефира и другого сырья, разрешенного Минздравом РБ.