Шкаф для отлежки теста перед формовкой может служить основанием для тестоформовочных машин либо трансформироваться в шкаф для предварительной расстойки с последующей автоматической разгрузкой.

ОСОБЕННОСТИ:

• Кнопки управления (расположены слева и справа), а также (по заказу) управление с помощью ножной педали регулируют постепенную подачу тележек.
• Откидывающаяся полка покрыта синтетическим фетром для придания заготовкам круглой формы. Благодаря прочной конструкции она выдерживает нагрузку до 50 кг.
• В случае отключения электричества люльки можно привести в действие манипулятором,который поставляется вместе с руководством по техническому обслуживанию.
• Желоба из синтетического фетра в двух вариантах по ширине, крепящиеся застежкой на "липучке", облегчают чистку и соблюдение гигиены.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:

• Стол/планка для подкругления заготовок.
• Бактерицидная лампа и защитная крышка.
• Лотки синтетические шириной 16 см.