Аппарат для пончиков изготовлен из нержавеющей стали, отличается компактностью. Оснащен 2 корзинами для погружения во фритюр, противнем для стекания жира и крышкой для фритюрной ванны. Загрузка - опрокидывающиеся противни, используемые для расстойки тестовых заготовок. Выпекание производится как при закрытой, так и при открытой крышке. Контроль температуры осуществляется с помощью электронного регулятора температуры.

ОСОБЕННОСТИ:

• Система фильтрации жира с баком для слива и насосом;
• Дозатор теста с держателем;
• Гладкая погружная корзина;
• Подъёмная рама;
• Опрокидывающиеся тканевые лотки.