Модели Premium разработаны для интенсивной эксплуатации, подходят для плотных сортов теста. Спиральные тестомесы со стационарной дежей оборудованы 2 двигателями и гидравлическим подъемником для опрокидывания теста на стол высотой до 1500 мм или в бункер тестоделителя высотой до 2000 мм.

ОСОБЕННОСТИ:

• Тестомес со спиральным месильным органом стационарной дежи оснащен 2 двигателями с 2 скоростями и 2-сторонним вращением, обеспечивающим реверсивное движение дежи на 1-й скорости. 
• Дежа из нержавеющей стали с ременным приводом.
• Автоматический таймер.
• Приводная система Premium с двойным ремнем, которая усиливает мощность спирального месильного органа и экономит электроэнергию.
• Надежная конструкция для непрерывной работы.
• Защитная крышка дежи.
• Возможность опрокидывания вправую или в левую сторону.

ОПЦИИ:

• скребок дежи;
• инфракрасная система измерения температуры; 
• термощуп;
• лопатка для кондитерского теста; 
• дежа со сливной пробкой;
• отделка нержавеющей сталью;
• более мощные двигатели по заказу.