Кондитерские изделия

• Полуфабрикат отделочный «Нежный» (творог «Нежный», смесь кондитерская «Чиз Кейк микс Хай», смесь для стабилизации «Аляска 666», растительные сливки «Кондита», сахар-песок);

• Полуфабрикат «желе Кларо» (сахар-песок, желе-глазурь «Кларо»);

• Бисквит «Легкий»;

• Бисквит «Легкий» шоколадный;

• Сироп для промочки №96;

• Фрукты в сиропе;

• Глазурь ванильная «МГ Ваниль»;

• Какао-глазурь «МГ Чипс»;

• Виноград свежий подготовленный;

• Желейные шарики «Желе Фрут Красные».

• Полуфабрикат выпеченный «Захер» (смесь «Шоко-кекс микс концентрат», масло растительное, вода, яйца куриные, мука, паста-какао «Каокрем»);
• Полуфабрикат «Пудинг» (продукт «Сметанно-Йогуртовый», сливки растительные «Кондита», смесь кондитерская «Чиз Кейк Микс Хай», смесь для стабилизации «Аляска 666», сахар-песок, вода);
• Глазурь ванильная «МГ Ваниль»;
• Загуститель соков и начинок «Каби»;
• Полуфабрикат «Желе Кларо» (сахар-песок, желе-глазурь «Кларо»);
• Ягоды замороженные.

• Полуфабрикат «Мелла Песочный» (сахар-песок, маргарин растительный «Суперкремэ», яйца, мука, смесь для выпечки «Кекс Микс Концентрат»);

• Полуфабрикат «Пудинг» (продукт «Сметанно-Йогуртовый», сливки растительные «Кондита», смесь кондитерская «Чиз Кейк Микс Хай», смесь для стабилизации «Аляска 666», сахар-песок, вода);

• Полуфабрикат «Желе Кларо» (сахар-песок, желе-глазурь «Кларо»);

• Фрукты в сиропе;

• Начинка фруктовая «Фрутти Файн Апельсин»; Желейные шарики «Желе Фрут Красные».

• Полуфабрикат «Слойка Вестфальская» (мука, сухая клейковина «Фортуна», маргарин растительный "Суперцехблок", соль, сахар-песок, яйца, ароматизатор "Сицилия»);
• Полуфабрикат «Творожный Традиционный» (творог, яйца, вода, смесь "Чиз кейк микс Флэт");
• Смесь для крема «Фрио»;
• Сухофрукты;
• Фрукты консервированные.

Срок годности - 72 часа.

• Полуфабрикат «Мелла-мед» (масло растительное, мед искусственный, мука, яйца, "Кекс-микс концентрат");
• Крем «Аляска-Чиз» (сливки растительные "Кондита", творог, вода, смесь для стабилизации с пониженным содержанием сахара "АЕ Профит Абрикос-Лимон-Мелисса"*);

Отделка:

• Какао-глазурь «МГ Чипс»;
• Глазурь ванильная «МГ Ваниль»;
• Сливки растительные "Кондита";
• "Шокобелла Белый Шоколад" - белая шоколадная паста, применяется для изготовления кремов и начинок, глазировки кондитерских изделий аналогично темной "Шокобелле".

Срок годности - 48 часов.

* Возможна замена на "АЕ Профит Клубника-Шиповник" и "АЕ Профит Вишня-Элдер".

• Бисквит "Легкий" (мука пшеничная высший сорт, крахмал, яйца, сахар-песок, паста кондитерская "Сиболет", разрыхлитель теста "Линденер");
• Бисквит "Легкий" шоколадный (мука пшеничная высший сорт, крахмал, яйца, сахар-песок, паста кондитерская "Сиболет", разрыхлитель теста "Линденер", паста-какао "Коакрем");
• Крем "Стандарт" (молоко коровье цельное, сахар-песок, молоко сгущенное (уваренное), смесь для крема "Стандарт", сливки растительные "Кондита";
• Полуфабрикат "желе Кларо" (сахар-песок, желе-глазурь "Кларо");
• Десертная паста "ДП Клубника"**.

Срок годности - 72 часа.

** Возможна замена на десертные пасты "ДП Ананас", "ДП Вишня", "ДП Малина", "ДП Мандарин", "ДП Персик", "ДП Карамель", "ДП Мокко", ароматизатор натуральный "Трюфель-Пралине".

• Полуфабрикат «Шоко-Мелла» (мука пшеничная, масло растительное, вода питьевая, сахар-песок, яйца куриные, смесь для выпечки "ШокоКекс-Микс концентрат"*).

 

Отделка:

• Глазурь ванильная «МГ Ваниль»;
• Помадка сахарная «Фондасс»;
• Кувертюра шоколадная "Фехмарн"** - мягкое блестящее покрытие с отличным вкусом, которое никогда не потрескается и не отслоится.

Срок годности - 7 суток.

* "ШокоКекс-Микс концентрат" - низкодозировочная смесь для выпечки, предназначенная для быстрого производства шоколадных кексов, масляных бисквитов, основ для различных кондитерских изделий. Низкая дозировка обеспечивает невысокую себестоимость выпеченных изделий и полуфабрикатов.

• Полуфабрикат "Захер" (мука пшеничная, масло растительное, вода питьевая, сахар-песок, яйца куриные, "ШокоКекс-Микс Концентрат" смесь для выпечки, "Каокрем");
• Начинка фруктовая "Фрутти Файн Абрикос";
• Глазурь "Фехмарн" (кувертюра шоколадная "Фехмарн", маргарин "Суперкремэ", сливки растительные "Кондита";
• Глазурь ванильная "МГ Ваниль".

Срок годности - 5 суток.

** Кувертюра шоколадная "Фехмарн" - настоящий горький шоколад с содержанием 65% какао-продуктов и натуральным экстрактом ванили.

• Полуфабрикат "Пудинг" (продукт "Сметанно-Йогуртовый", сливки растительные "Кондита", смесь кондитерская "Чиз Кейк Микс Хай", смесь для стабилизации "Аляска 666", сахар-песок, вода);
• Полуфабрикат бисквитный "Топ" (мука пшеничная, крахмал картофельный, вода, сахар, яйца куриные, "Бисквит Микс Концнтрат");
• Сливки раститльные "Кондита";
• Какао-глазурь жировая "МГ Чипс";
• Смесь для крема "Шокобелла Белый Шоколад";
• Начинка фруктовая "Фрутти Файн Апельсин"*.

• Полуфабрикат "Пудинг" (продукт "Сметанно-Йогуртовый", сливки растительные "Кондита", смесь кондитерская "Чиз Кейк Микс Хай", смесь для стабилизации "Аляска 666", сахар-песок, вода);
• Полуфабрикат "желе Кларо" (сахар-песок, желе-глазурь "Кларо";
• Полуфабрикат бисквитный "Топ" (мука пшеничная, крахмал картофельный, вода, сахар, яйца куриные, "Бисквит Микс Концентрат");
• Фрукты в сиропе;
• Начинка фруктовая "Фрутти Файн Апельсин"*.

* начинка фруктовая "Фрутти Файн Апельсин" содержит протертую мякоть апельсина и незначительное количество сахара. Возможна замена на "Фрутти Файн Абрикос", "Фрутти Файн Клубника", "Фрутти Файн Амарена" (Вишня), "Парадизо Черника" (70% ягод), "Фрутти Вишня", "Фрутти Абрикос".

• Полуфабрикат "Пудинг" (продукт "Сметанно-Йогуртовый", сливки растительные "Кондита", смесь кондитерская "Чиз Кейк Микс Хай", смесь для стабилизации "Аляска 666", сахар-песок, вода);
• "Пастаром Классик Фисташка"**;
• Полуфабрикат бисквитный "Топ" (мука пшеничная, крахмал картофельный, вода, сахар, яйца куриные, "Бисквит Микс Концентрат");
• Кувертюра шоколадная "Фехмарн".

** "Пастаром Классик Фисташка" - низкодозировочный ароматизатор (паста), предназначенный для придания полуфабрикатам вкуса, цвета и запаха. Используется для производства кремовых и выпеченных полуфабрикатов.