Jac

Тестозакаточное оборудование Jac

Новая линейка формовочных машин с 3 валиками предлагает все необходимое для достижения совершенства в формовке любых разновидностей хлеба (плоских, квадратных и, конечно же, багетов).

С помощью одной единственной машины можно производить все типы хлеба. Можно формовать багеты длиной до 70 см, плоский хлеб или кебаб и традиционный хлеб!

Unic
Tradi
Forma

 

 

 

Машины для раскатки теста Unic могут дополнительно оснащаться на входе и выходе транспортерной лентой.

Серийная машина Tradi оснащена переключателем скорости, что позволяет работать с любым тестом, независимо от степени влажности.

Простое открытие дверцы под загрузочным желобом превращает формовочную машину в раскаточную машину для лепешек. Регулировка раскатки выполняется той же ручкой, что используется для формовки.


Характеристики Unic Tradi Forma

Вес заготовок (г) - мин. / макс.

50/1200

50/1200

50/1200

Производительность: заготовок в минуту - мин. / макс.

0/25

0/25

0/25

Мощность трехфазного двигателя 400/230 (кВт)

1,1

1,1

1,5

Вес нетто (кг)

190

230

230

Варианты

Покрытие из нержавеющей стали

Подставка на роликах (высота 88 см)

Переменная скорость

включена в комплект

Входная конвейерная лента

отсутствует

Выходная конвейерная лента (скорость 3 м/мин., длина 150 см)

отсутствует

Лента для придания кончикам багеты острой формы

-


Быстрый демонтаж лент
Кассеты с лентой легко и быстро снимаются благодаря предусмотренным для этих целей держателям. Ощутимое преимущество как для разгрузки машины во время ее установки, так и для замены лент.


Съемная приемная полка
Для удобства укладки приемная полка полностью съемная.


Точная и надежная регулировка
Особое внимание уделено системе регулировки раскатки и вытягивания. Широкие диапазоны регулировки и эргономичный надежный механизм обеспечивает удобство и точность.


Памятка по регулировке
С левой стороны машины находится пластиковая полоса, на которой с помощью стираемого маркера можно записывать параметры регулировок для различных типов хлеба.

Переменная скорость
Серийная машина Tradi оснащена переключателем скорости, что позволяет работать с любым тестом, независимо от степени влажности.


Подставка для размещения продукции
Машину Tradi можно установить на подставку, используемую для укладки заготовок любого размера. Направляющие можно разместить в соответствии с размерами изделий и поддонов.


Транспортировочные ручки
Корпус оснащен 4 прочными ручками, разработанными специально, чтобы облегчить перемещение машины.


Выход плоских типов хлеба
Простое открытие дверцы под загрузочным желобом превращает формовочную машину в раскаточную машину для лепешек. Регулировка раскатки выполняется той же ручкой, что используется для формовки.