Рондостар-Кутомат

Рондостар-Кутомат – это комбинированная электронная тестораскатывающая машина для раскатки, нарезки и разделки всех сортов теста. Рондостар-Кутомат позволяет даже на минимальной площади производить изделия высокого качества.

Производство кондитерских и хлебобулочных изделий – это просто!

Тестораскатывающая машина Рондостар-Кутомат очень проста в обслуживании. Она предлагает индивидуальные программы для каждого процесса и для всех сортов теста. Это позволит Вам ежедневно производить высококачественную продукцию.

Вы автоматически раскатываете тесто поэтапно до получения запрограммированной конечной толщины. Мука во время раскатки постоянно подсыпается непосредственно на тестовое полотно. После раскатки машина автоматически переключается на режим нарезки и тестовое полотно медленно подается на станцию нарезки. Далее вал для нарезки приводится в рабочее положение, и задаются необходимые параметры для силы нарезки. Скорость нарезки программируется плавно, что позволяет совершать непрерывный производственный процесс.Для всех форм изделий имеются соответствующие валы для нарезки.

Простое управление

Рондостар-Кутомат имеет цветной сенсорный экран с крупными, информативными и легко понимаемыми символами. Для простоты программирования и работы необходимо поэтапно следовать меню.

Рондостар-Кутомат имеет объем памяти для 100 программ раскатки. Для сохранения данных программы можно запоминать.

Прочная конструкция из нержавеющей стали

Модель Рондостар-Кутомат создана на базе электронной тесторакатывающей машины Рондостар 4000. Станина, корпус, мукоподсыпатели и рабочие столы выполнены из высококачественной стали. У нее гладкие поверхности, практически не видны шурупы. Данные свойства, а также надежная система скребков, позволяют осуществлять легкую и быструю очистку машины.