Устойчивый, надежный и простой в эксплуатации спиральный миксер со съемной дежой, для всех видов теста. Разработан и изготовлен в соответствии с действующими нормами ЕС.

Спиральный месильный орган
Спиральный месильный орган и вал изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали для достижения оптимального качества перемешивания.

Дежа
Миксер укомплектован съемной дежой из нержавеющей стали на 70 кг или 105 кг. Благодаря небольшим размерам тележка для дежи удобна в эксплуатации, даже при полной загрузке теста.

Рамная конструкция
Рамная конструкция прочного и надежного исполнения.

Привод
Миксер оснащен мощным двухскоростным двигателем с ременным приводом спирального месильного органа в режиме малой и большой скорости. Дежа имеет отдельный фрикционный привод. Очень низкий уровень шума трансмиссии. Спиральный месильный орган и Дежа могут вращаться в обоих направлениях.

Безопасность
Подъемная крышка дежи с системой электрической блокировки. Миксер оснащен рядом систем безопасности с индикацией на контрольной панели. Кнопка аварийного отключения.

Эксплуатация и очистка
На легкодоступной контрольной панели, расположенной на передней части миксера, расположены кнопки:

• включения / выключения
• ручного / автоматического режима
• низкой / высокой скорости
• вращения по часовой стрелке / против часовой стрелки,

а также три электрических таймера с СИД (светоизлучающий диод).
Открывание и закрывание миксера производится при помощи кнопок, расположенных с левой и правой стороны. Открытые гладкие поверхности для простой очистки.