Тестоделительная машина Div имеет безупречную репутацию. Прочная конструкция даже при интенсивном использовании обеспечит четкое и точное деление теста.
Особенности Div:
- Легкая чистка
- Покрытие из нержавеющей стали
- Повышенная производительность
- Ручное управление
- Подходит для малых и средних пекарен
- Механизм автоматического подъема (по заказу) ножей облегчает работу по их ежедневной чистке
- Тестоделительная машина для квадратных заготовок может в качестве опции оснащаться разделительной решеткой на 40 заготовок теста
- Регулировка сжатия и резкитеста позволяет добиться повышения производительности. В зависимости от типа обрабатываемого в вашей пекарне теста вы выбираете давление (от 36 до 42 бар), что обеспечивает наиболее приемлемый компромисс между скоростью и бережным обращением с тестом
- Упор защищает корпус машины от действий и операций по запиранию крышки
- Поскольку все функции сгруппированы в цилиндре с камерами, внутреннее пространство Div выглядит просто и свободно,что является существенным преимуществом для обеспечения ухода и чистки