CR-260/310 Glimek - конический тестоокруглитель, предназначен для формовки теста различного вида. Оригинальные запатентованные округлительные желоба дают оптимальное округление тестовых заготовок. Для достижения хороших результатов CR-260/310 применяют как для предварительного, так и в качестве заключительного округления тестовых заготовок после расстойки в шкафу. С одной стороны, машина отвечает требованиям современного хлебного производства относительно качества, многообразия и объема производимой продукции, а также безопасности и надежности в эксплуатации и срока службы, с другой стороны. Машина разработана и изготавливается, в соответствии со стандартами СЕ.
Корпус
Каркас выполнен из квадратного сортового проката, облицовка из нержавеющей стали. Четыре колеса обеспечивают перемещение, причем два из них имеют стопор, машина простота в чистке и при эксплуатации.
Округлительный конус
Конус с бороздами выполнен из чугуна или, как опцион, с Glim-металлическим тефлоновым покрытием, для работы с мягкими и липкими сортами теста.
Округлительный желоб
Округлительный желоб выполнен в виде опорных плит с установленными и настраиваемыми желобами. Центрально настраиваемые желоба округления с Glim-металлическим тефлоновым покрытием гарантируют полный эффект округления для тестовых заготовок различных размеров. Длина округлительного желоба до 4.0 м.
Двигатель
Приводной электродвигатель плавного включения установлен на основании. Двойная клиноременная передача. Все подшипники набиты смазкой. Чтобы оптимизировать округление очень мягкого или липкого теста, в качестве опциона, предлагается преобразователь частоты для регулирования скорости вращения конуса.
Опции
- Комплект для дополнительной трассы подачи в положении "3 часа".
- Конус с тефлоновым покрытием.
- Мукопосыпатель из нержавеющей стали, съемный.
- Преобразователь частоты вращения конуса.
- Вентилятор с горячим или холодным воздухом, встроенный.
