Полуавтоматический гидравлический тестоделитель, для деления теста на равные части. В рабочей камер диаметром 470мм тесто равномерно распределяется по всему объему, что обеспечивает очень точный развес тестовых заготовок.
Кнопки на передней панели светятся при работе машины. Машина укомплектована крышкой из высококачественного алюминиевого сплава на шарнирной опоре с двойной фиксацией и рычажным домкратом. Камера легко открывается благодаря возвратной пружине и вмещает 18кг. теста. Камера и опорная плита изготовлены из нирезиста (коррозийно-стойкого чугуна). Скошенные режущие ножи изготовлены из нержавеющей стали толщиной 3мм.