Предназначена для формования разнообразных изделий с начинкой (или без нее) - печенье, пряники, рулеты, пирожные, пирожки, мини-пицца, пельмени, мороженое и др.
Тесто может быть: дрожжевое, кондитерское (для сахарного, затяжного, сдобного, овсяного, миндального печенья; для заварных и сырцовых пряников и т.д.), тесто для пельменей и др. Регулируется соотношение масс оболочки и начинки.
Стандартная комплектация машины позволяет получить две формы изделия: круглые и цилиндрические. В стоимость входят два типоразмера цилиндров, которые определяют массу отформованного изделия.
Машина снабжена пультом управления, работает от адаптера. Может поставляться с дополнительными опциями, применяемыми для расширения ассортимента.