|
|||||||||||||||||
|
|
Мягкое мороженое
Во всем мире мягкое мороженое – высокорентабельный и быстроокупаемый сезонный бизнес. Утомленные солнцем люди спешат как-то охладиться, а мягкое мороженое справляется с этой задачей как нельзя лучше. В этом свете стоит рассматривать производство мягкого мороженого как великолепное дополнение к любому общепитовскому или кондитерскому бизнесу. Мягкое мороженое, как правило, продается в кафе, ресторанах, больших магазинах, цирках. При желании можно торговать им на улицах, на стадионе, в зоопарке или парке отдыха. В этом случае позаботьтесь о тенте. Для производства необходим только фризер – аппарат для производства мягкого мороженого. Готовая смесь из тетрапака заливается в машину, и через 10 минут вы можете начинать отсаживать мороженое. Фризер для приготовления мягкого мороженого
Фризеры могут иметь 1 рожок и соответственно производить мороженое одного вкуса, либо 3 рожка и производить мороженое 2 различных вкусов и одного смешанного. Настольные модели поставляются производительностью 220, 240, 300 порций по 75 гр/час. Напольные модели имеют производительность 400, 500, 600 порций по 75 гр/час. Для установки настольной модели требуется свободное место размером всего в половину квадратного метра (плюс расстояние в 30 см от стен помещения для более эффективного воздушного охлаждения двигателя фризера). Так как предлагаемые модели работают от напряжения 200 В, то подключение и начало эксплуатации оборудования не потребует привлечения дополнительных специалистов. 
|
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
