Самые продаваемые традиционные хлеборезки для частных булочных. Эти бесшумные хлеборезки удивят вас своей прочностью. Существуют полуавтоматические модели (Dura) и полностью автоматические модели (Ecomatic с серийным оснащением системой интеллектуальной нарезки ISC).

Опция с капотом из нержавеющей стали.На модели Ecomatic капот из нержавеющей стали открывается и закрывается вручную.В модели Duro капот приводится в действие рычагом.

Модель Ecomatic в варианте без капота из нержавеющей стали снабжена защитным барьером и имеет функцию "непрерывной нарезки", позволяющей нарезать подаваемую продукцию без возврата в исходное положение между нарезками.

По заказу наиболее крупные модели (520 и600) могут поставляться в варианте "двойной нарезки", когда одна половина нарезки выполняется тонкими, а другая - более широкими ломтями.

Характеристики Dura / Ecomatic:

• Рычаг плавной тяги / Интеллектуальная система нарезки
• Работа в ручном режиме / Работа в автоматическом режиме
• Подходит для небольших пекарен